1 вакансию в Мангистау
24 Июня
Мангистау
Компания "ЖУМАБАЕВА К.С" Обязанности: Разработка и контроль меню и рецептур: создание меню, составлять технико-технологические карты (ТТК) и меню с калькуляцией на каждого сотрудника Контроль технологического процесса: Вы должны строго следить, чтобы весь персонал кухни готовил блюда именно по вашим картам, соблюдал рецептуры, время тепловой обработки и не нарушал санитарные нормы Обеспечение...